HUNTER VALLEY RESORT + FARM · POKOLBIN
Bienvenue à la Farm.
Hunter Valley Resort + Farm est un resort familial de 40 hectares avec ferme, situé à Pokolbin, au cœur de la région viticole de la Hunter Valley.
Séjournez sur place dans nos chambres et cottages, mangez et prenez un verre à la Farm, dégustez nos vins de la Hunter Valley issus des raisins cultivés dans notre propre vignoble, partez en balade à cheval, rencontrez les animaux de la ferme, explorez le vignoble ou profitez de nos expériences autour de l’aventure, du vin et de la cuisine. Nous accueillons également séminaires, conférences et événements professionnels ainsi que des célébrations, le tout dans une seule destination de la Hunter Valley.
TOUT AU MÊME ENDROIT
Que ferez-vous à la Farm ?
Séjournez tout un week-end ou venez simplement pour la journée. Hunter Valley Resort + Farm est bien plus qu’un endroit où dormir.
Séjourner
Séjournez au milieu des vignobles, au cœur de Pokolbin, dans nos chambres et cottages situés directement à la Farm. Vous pouvez aussi laisser la voiture de côté et faire du voyage une partie de votre escapade avec notre forfait Hunter Valley Wine Train au départ de Sydney.
Découvrir nos hébergements
Manger + Boire
Venez prendre un verre et restez pour manger. Découvrez 4 Pines et détendez-vous au Taproom autour d’une bière artisanale 4 Pines, d’un cocktail ou d’un vin de la Hunter Valley. Ouvert 7 jours sur 7 pour le petit-déjeuner et le déjeuner, avec le choix pour le dîner entre le Taproom et le Barrel Bistro.
Découvrir restaurants + boissons
Vins
Dégustez des vins de la Hunter Valley issus des raisins cultivés dans notre propre vignoble, visitez notre cellar door, explorez le vignoble et découvrez l’univers du vin grâce à notre Wine Theatre et notre Wine School.
Découvrir nos vins
Aventure
Essayez les Segways, vélos électriques, tir à l’arc, lancer de hache, tir sur cible laser, foulage du raisin et bien plus encore avec le Hunter Adventure Centre.
Découvrir les activités
Chevaux + Animaux
Partez en balade à cheval dans la campagne de la Hunter Valley, profitez d’une promenade en calèche ou venez rencontrer et nourrir les animaux de la ferme.
Découvrir les chevaux + animaux
Apprendre + Créer
Participez à des expériences interactives avec notre Wine Theatre ou notre Wine School, notre Cooking School, nos ateliers de préparation de pizzas, de confiserie et bien d’autres expériences à la Farm.
Découvrir les expériencesSÉJOURNEZ À LA FARM
Réveillez-vous au cœur de la région viticole de la Hunter Valley.
Séjournez sur place au Hunter Valley Resort + Farm à Pokolbin, entouré de vignobles et de la campagne australienne. Choisissez parmi nos Hunter Rooms, Deluxe King Rooms, King Family Rooms, Spa Cottages et notre Two-Bedroom Cottage, avec des options adaptées aux couples, aux familles et aux groupes. Restaurants, expériences autour du vin, animaux de la ferme et activités sont tous réunis ici, à la Farm.
Découvrir nos hébergements
Hunter Room
JUSQU’À 4 PERSONNES
Un lit queen-size et deux lits simples gigognes, plafond cathédrale en bois, grande baignoire et douche, ainsi qu’un balcon privé couvert.
Plus d’informations →
Deluxe King Room
JUSQU’À 2 PERSONNES
Un lit king-size pouvant être séparé en deux grands lits simples sur demande, plafond cathédrale en bois, grande baignoire et douche, ainsi qu’un balcon privé.
Plus d’informations →
King Family Room
JUSQU’À 4 PERSONNES
Un lit king-size pouvant être séparé en deux grands lits simples sur demande, plus deux lits simples, avec grande baignoire, douche et balcon privé.
Plus d’informations →
Spa Cottage
JUSQU’À 2 PERSONNES
Cottage privé avec lit king-size, baignoire spa pour deux personnes, douche séparée, kitchenette et balcon privé avec vue sur la région viticole de la Hunter Valley.
Plus d’informations →
2 Bedroom Cottage
JUSQU’À 6 PERSONNES
Deux chambres avec chacune leur propre salle de bains, lits king-size et queen-size, canapé-lit double, kitchenette, espaces salon et salle à manger, ainsi qu’un grand balcon privé.
Plus d’informations →Réservez en direct, le petit-déjeuner est offert.
Réservez votre séjour directement auprès du Hunter Valley Resort + Farm et recevez un bon de 15 $ par personne pour le petit-déjeuner au 4 Pines at the Farm.
DE SYDNEY À LA HUNTER VALLEY · SANS VOITURE
Hunter Valley Wine Train.
Pas de voiture ? Aucun problème. Prenez le train depuis Sydney jusqu’à la Hunter Valley et nous nous occupons du reste.
Le Hunter Valley Wine Train est un moyen simple et pittoresque de voyager de Sydney à la Hunter Valley sans voiture. Montez à bord du train express à Sydney Central, Strathfield ou Hornsby et profitez du voyage jusqu’au cœur de la région viticole de la Hunter Valley, avec seulement sept arrêts en chemin.
Nous vous accueillons à la gare et organisons votre transfert jusqu’au Hunter Valley Resort + Farm à Pokolbin. Choisissez parmi nos chambres ou cottages, avec expériences autour du vin, restaurants et activités, le tout sur place à la Farm.
À FAIRE
Douze façons de passer la journée sans quitter la Farm.
Hunter Valley Resort + Farm à Pokolbin réunit au même endroit animaux de la ferme, aventure, gastronomie et expériences interactives au cœur de la Hunter Valley.
Équitation
Balades à cheval guidées au Hunter Valley Resort + Farm à Pokolbin.
Lancer de hache
Expérience de lancer de hache proposée par le Hunter Adventure Centre à la Farm.
Tir à l’arc
Expérience de tir à l’arc en plein air au Hunter Adventure Centre à Pokolbin.
Course de tonneaux
Une activité ludique avec des tonneaux pour les groupes et événements à la Farm.
Foulage du raisin
Une expérience interactive de foulage du raisin dans le cadre de notre vignoble de la Hunter Valley.
Cooking School
Cours de cuisine interactifs au Hunter Valley Resort + Farm à Pokolbin.
Fabrication de bonbons
Ateliers de confiserie interactifs pour adultes, familles et groupes.
Hunter Farm
Venez rencontrer et nourrir les animaux de Hunter Farm à Pokolbin.
Vélos électriques
Explorez la propriété et le vignoble en vélo électrique.
Tir sur cible laser
Expérience de tir sur cible laser proposée par le Hunter Adventure Centre.
Atelier pizza
Préparez votre propre pizza lors d’un atelier interactif à la Farm.
Balades en Segway
Visites guidées en Segway à travers la propriété et le vignoble à Pokolbin.
MANGER + BOIRE
Cocktails, bières et vins. Petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Ouvert 7 jours sur 7.
Venez prendre un verre et restez pour manger. Découvrez 4 Pines at the Farm, dégustez les bières artisanales 4 Pines, des cocktails et des vins de la Hunter Valley au Taproom, ou choisissez le Barrel Bistro pour un dîner décontracté avec service à table à Pokolbin. Vous séjournez à proximité ? Commandez en ligne plats, vins + bières à emporter et venez récupérer votre commande à la Farm, tous les jours de 7 h 30 à 20 h.
4 Pines at the Farm
Notre adresse 4 Pines dans la Hunter Valley à Pokolbin, avec 12 bières 4 Pines à la pression, des cocktails, des vins de la Hunter Valley, de quoi manger et bien plus encore à découvrir à la Farm.
Découvrir 4 Pines
Barrel Bistro
Une cuisine décontractée avec service à table au Hunter Valley Resort + Farm, avec dîner servi sept soirs sur sept à Pokolbin.
Découvrir Barrel Bistro
Hunter Farm Wines
Dégustez nos vins de la Hunter Valley issus des raisins cultivés dans notre propre vignoble, dans notre cellar door ici à la Farm à Pokolbin.
Réserver une dégustation
Dîner privé
Dîners privés pour célébrations, groupes, séminaires et occasions spéciales au Hunter Valley Resort + Farm.
Nous contacter
Bières artisanales 4 Pines
Choisissez parmi 12 bières 4 Pines à la pression ou essayez une palette de dégustation au Taproom, au cœur de la région viticole de la Hunter Valley.
Découvrir le Taproom
Cocktails + Boissons
Installez-vous avec un cocktail, une bière artisanale 4 Pines ou un vin de la Hunter Valley au Taproom, sur le balcon couvert, sous le gazebo ou sur la pelouse.
Boissons + restauration
Wine School
Une expérience interactive autour des vins de la Hunter Valley pour découvrir la culture de la vigne, les styles de vins, la dégustation, l’assemblage et le processus de vinification.
Réserver l’expérience
Wine Theatre
Découvrez le parcours du raisin, de la vigne jusqu’au verre, et apprenez comment sont élaborés les vins de la Hunter Valley grâce à notre expérience Wine Theatre.
Réserver l’expérienceRÉUNISSEZ-VOUS À LA FARM
Un lieu de séminaire dans la Hunter Valley
où les équipes se réunissent, séjournent et partagent des expériences.
Hunter Valley Resort + Farm est un lieu de séminaires, conférences, retraites d’entreprise et événements professionnels de 40 hectares à Pokolbin, dans la Hunter Valley, à seulement deux heures de Sydney. Avec des hébergements, six espaces de réunion modulables pouvant accueillir jusqu’à 300 participants, des restaurants sur place et des activités de team building, tout est réuni au même endroit pour votre séminaire ou retraite d’entreprise.
SÉMINAIRES + RETRAITES D’ENTREPRISE
Tout est sur place.
Rien d’ordinaire.
Hébergement, espaces de réunion et restauration, le tout sur une propriété de 40 hectares dans la Hunter Valley.
Six espaces de réunion, des hébergements et restaurants sur place, ainsi que des espaces intérieurs et extérieurs modulables font de la Farm un lieu idéal pour les séminaires résidentiels, retraites de direction, formations, sessions stratégiques et événements d’entreprise.
Découvrir les séminaires dans la Hunter Valley →
TEAM BUILDING + EXPÉRIENCES
Faites sortir votre équipe de la salle de réunion.
Transformez votre séminaire en une expérience à partager dans la Hunter Valley.
Foulage du raisin, Cooking School, expériences autour du vin, Segway, tir à l’arc, lancer de hache, course de tonneaux et bien d’autres activités sont disponibles sur place. L’expérience peut donc commencer dès la fin de votre réunion.
Découvrir le team building sur place →Des espaces modulables pour séminaires, formations, sessions stratégiques et événements d’entreprise.
Des installations adaptées aux petits groupes de direction comme aux événements professionnels de plus grande envergure.
Vignobles, campagne et grands espaces extérieurs au cœur de la Hunter Valley.
Une destination pour vos séminaires et retraites d’entreprise dans la Hunter Valley, facilement accessible depuis Sydney.
PROCHE DE SYDNEY. LOIN DE L’ORDINAIRE.
Un lieu de séminaire où l’expérience continue une fois la réunion terminée.
Séjournez sur place, réunissez-vous dans l’un de nos six espaces, partagez vos repas et construisez votre retraite d’entreprise autour du vin, de la gastronomie, de la ferme et de l’aventure. Hunter Valley Resort + Farm réunit réunions, hébergement, restauration et moments partagés dans un même lieu à Pokolbin.
Organiser votre séminaire ou retraite d’entrepriseCÉLÉBREZ À HUNTER FARM
Le mariage dure une journée.
Faites-en tout un week-end.
Hunter Farm est un lieu de mariage et de célébration à Pokolbin, dans la Hunter Valley, proposant cérémonies et réceptions de mariage, célébrations avant et après le mariage, EVJF, restauration, hébergement et expériences au même endroit. Réunissez famille et amis dès leur arrivée dans la Hunter Valley, célébrez votre mariage ici, puis retrouvez-vous le lendemain pour un moment convivial et détendu.
MARIAGES + CÉRÉMONIES
Mariages + Cérémonies dans la Hunter Valley
Célébrez votre mariage à Hunter Farm.
Un lieu de mariage à Pokolbin dans la Hunter Valley pour cérémonies, réceptions, restauration et hébergement, entouré de vignobles et de la campagne de la Hunter Valley.
Découvrir les mariages dans la Hunter Valley →
AVANT + APRÈS LE MARIAGE
Célébrations avant + après le mariage
Avant le mariage. Après le mariage. Tous ensemble à Hunter Farm.
Réunissez famille et amis autour d’un verre de bienvenue et d’un dîner avant le mariage, puis retrouvez-vous le lendemain pour prolonger les célébrations dans une ambiance détendue au cœur de la Hunter Valley.
Découvrir les célébrations avant + après le mariage →
EVJF
EVJF dans la Hunter Valley
Faites-en une journée inoubliable à Hunter Farm.
Organisez un EVJF dans la Hunter Valley avec restauration et boissons, foulage du raisin, Cooking School, expériences autour du vin, équitation, Segway et bien plus encore, le tout au même endroit à Pokolbin.
Organiser un EVJF dans la Hunter Valley →D’AUTRES FAÇONS DE PROFITER DE LA FARM
Prolongez votre séjour. Venez pour la journée. Ou passez simplement nous voir.
Que vous prépariez une escapade dans la Hunter Valley, séjourniez dans un cottage à proximité, veniez pour la journée ou retrouviez famille et amis, il existe de nombreuses façons d’intégrer la Farm à votre séjour à Pokolbin.
SÉJOURNEZ + ÉCONOMISEZ
Forfaits + offres dans la Hunter Valley.
Découvrez nos tarifs d’hébergement dans la Hunter Valley, recherchez une offre de dernière minute ou profitez encore davantage de votre séjour au cœur de la région viticole avec l’un de nos forfaits actuels.
D’AUTRES RAISONS DE VENIR
La Farm n’est pas réservée aux clients qui séjournent sur place.
Retrouvez famille et amis, récupérez des plats à emporter si vous séjournez à proximité, intégrez la Farm à votre journée dans la Hunter Valley ou offrez à quelqu’un sa propre expérience à la Farm.
FAMILLE + AMIS
Réunissez tout le monde à la Farm.
Vous organisez une réunion de famille ou une escapade entre amis ? Séjournez, mangez, prenez un verre et profitez ensemble de Pokolbin, avec hébergement, restauration, expériences autour du vin, animaux de la ferme et activités pour tous les âges au même endroit.
Organiser votre séjour en famille + entre amis →VOUS SÉJOURNEZ À PROXIMITÉ ?
Vous séjournez dans un cottage ou une maison de vacances ?
Vous séjournez dans un cottage, une maison de vacances, un Airbnb ou un autre hébergement autour de Pokolbin ? Commandez en ligne plats à emporter, bière, vins de la Hunter Valley et café, puis venez récupérer votre commande à la Farm.
Découvrir les plats + boissons à emporter →VOUS VENEZ POUR LA JOURNÉE ?
Faites de la Farm une étape de votre journée dans la Hunter Valley.
Vous participez à une excursion œnologique, une visite privée ou explorez Pokolbin avec votre propre voiture ? Arrêtez-vous à la Farm pour déjeuner chez 4 Pines, déguster des vins issus des raisins cultivés dans notre propre vignoble, profiter des activités et des animaux de la ferme, et découvrir notre WUPA @ Wanaruah Aboriginal Art Gallery, ouverte toute l’année et présentant les œuvres d’artistes aborigènes locaux.
OFFREZ LA HUNTER VALLEY
Offrez-leur la Farm.
Les bons cadeaux Hunter Valley Resort + Farm peuvent être utilisés pour l’hébergement, la restauration, les dégustations de vins et les expériences proposées sur la propriété à Pokolbin. Choisissez un montant à partir de 20 $ et ajoutez votre propre message personnel.
Découvrir les bons cadeaux →NOUS TROUVER À POKOLBIN
Au cœur de la région viticole de la Hunter Valley.
Hunter Valley Resort + Farm se trouve au 917 Hermitage Road, Pokolbin NSW 2320, à l’angle de Hermitage Road et Mistletoe Lane.
Séjournez tout un week-end, venez pour la journée ou passez nous voir si vous séjournez ailleurs dans la Hunter Valley. Hébergement, restauration, plats à emporter, 4 Pines at the Farm, vins issus des raisins cultivés dans notre propre vignoble, chevaux, animaux de la ferme, art aborigène et expériences sont tous réunis ici à la Farm.