EXPAND YOUR MIND AT THE FARM
Escola de Vinhos do Hunter Valley
Escola de Vinhos do Hunter Valley offers the total “Wine Education Experience”.
$60.00 per person – 9-11am daily
To book – click here
Hunter Farm Wine Cellar Door is open everyday to try the fruits of their labour… not to be missed is the daily comprehensive vineyard tour to experience how wine is actually made… right from the grapevine to bottle!
The two-hour Hunter Valley Wine School promises an education of wine. Walk through the vineyard and learn how and why a grapevine grows.
Then it is a comprehensive winemaking tutorial with our Cellarmaster.
The structured wine tutorial covers:
Where and how is wine made?
What is its history?
What are the grape varieties?
How are they different?
Blending – Why, and what does one look for with the bouquet, taste, and colour?
Finally – you receive a personalised Wine Appreciation Certificate to take home with you. Plus lots more knowledge about Hunter Wines
escola de culinária
Venha juntar-se a nós na nossa cozinha e biblioteca de escola de culinária, construídas para o efeito, e ponha as mãos na massa a preparar pratos deliciosos com os ingredientes locais mais frescos. Terá um almoço ou jantar de três pratos, levará as suas receitas para casa e, durante o processo, terá um tempo fantástico!
AULAS DE SOBREMESAS / CONFEITARIA
Leve a sua visita à Herdade Hunter para o próximo nível com as nossas aulas de culinária de sobremesas e doces. Delicie-se enquanto é guiado pelo nosso Chef para encontrar a combinação perfeita para o seu paladar. Isto é imperdível, por isso a reserva é obrigatória!
ESCOLA DE VINHOS
Condensámos um ano inteiro de produção de vinho numa curta apresentação visual de 15 minutos. Esta escola de vinhos de duas horas é um mergulho profundo na arte de fazer vinho. Também compreendendo o vinho. Ideal para aqueles que querem saber um pouco mais sobre o vinho do Hunter Valley e porque é tão bom.