Itinerario auto a guida autonoma, trasporti e costi per tutte le attività non incluse. Si prega di contattarci per un preventivo per la parte della Hunter Valley dell'itinerario sottostante.

Giorno 1 – Sydney-Hunter Valley (+2 ore di macchina)

• 08:30     Partenza da Sydney per la Hunter Valley in macchina – Autostrada fino in fondo!
• 9:30 del mattino    Una breve deviazione dall'autostrada vi porterà a Pearls of Australia. Scegliete tra molte esperienze, tra cui una Degustazione di Ostriche - scoprite le caratteristiche individuali dell'ostrica locale Sydney Rock, dell'ostrica cremosa Pacific e della loro preziosa ostrica perla Akoya con una degustazione guidata e dimostrazione di apertura, oppure navigate nelle acque panoramiche del fiume Hawkesbury con una crociera in una fattoria di ostriche. Potete anche immergervi nei segreti della coltivazione delle perle, dalla semina alla raccolta, ed entrare nella loro sala di classificazione delle perle per vivere il viaggio di una perla dal post-raccolta alla preparazione per la gioielleria.
• 11:00 Torna sull'autostrada per la regione vinicola più antica dell'Australia con viti piantate nel 1825.
• 12:30     Arrivate all'Hunter Valley Resort e riposatevi un po'. L'Hunter Valley Resort ha la più grande cantina della Hunter Region.
• 13:00     Goditi il pranzo a 4 Pini alla Fattoria a tuo piacimento con un meraviglioso menu e viste sulla campagna
• 14:00     Visita l'Hunter Valley Wine Theatre (15 minuti). Guarda e impara i processi base della produzione del vino – dall'uva alla bottiglia. Assaggia diversi tipi di vino australiano (15 minuti) e vivi un'esperienza pratica.
• 15:00     È ora di riposare – rilassatevi, esplorate e godetevi le strutture dell'Hunter Valley Resort, potete visitare il birrificio, i negozi di souvenir, fare un giro in bicicletta, visitare le cantine locali e la fabbrica di formaggio, andare in segway, fare un giro a cavallo, godervi un rilassante massaggio presso l'Hunter Valley Heaven Massage Centre, fare un giro in carrozza, giocare a tennis, nuotare...
• 18:00     Goditi una cena facoltativa presso 4 Pini alla Fattoria.

 Giorno 2 – Hunter Valley

Alzati presto per un'esperienza unica della tua vita con pluripremiato Pallone aerostatico.  Ammira i panorami delle pittoresche regioni vinicole di Pokolbin, Lovedale, Rothbury o Broke. I voli in mongolfiera durano circa un'ora e sono seguiti da una deliziosa colazione gourmet e un brindisi a base di champagne presso la famosa cantina e ristorante Peterson House.

• 10.00    Ritorno all'Hunter Valley Resort per un tour del vigneto in loco seguito da una degustazione di vini con il Cellermaster del resort.
• 12.00     Esplora la Hunter Valley Wine Country. Così tanto da fare…... Opzionalmente visita i Giardini della Hunter Valley, fabbriche di formaggio, cioccolateria, distilleria, negozi, 140 cantine da visitare!
• 15:00     È ora di riposare – rilassatevi, esplorate e godetevi le strutture dell'Hunter Valley Resort
• 18:00     Goditi una cena facoltativa presso 4 Pini alla Fattoria

Giorno 3 – Hunter Valley – Port Stephens – Ritorno a Sydney

• 07:30     Goditi una colazione all'Hunter Valley Resort + Farm.
• 09:30     Dirigiti verso il paradiso del parco giochi naturale e dell'esplorazione dell'Australia: Port Stephens (un'ora di auto in più) – contatta Port Stephen tourism per un preventivo
• 10:30     Arrivate all'Oakvale Wildlife Park dove potrete incontrare da vicino una varietà di animali, con tante attività. Fatevi fotografare con un Koala!

O

Fai un'escursione per l'avvistamento dei delfini con Moonshadow Cruise, che offre le crociere più grandi di Port Stephens. Circa 150 delfini tursiopi selvatici vivono a Port Stephens, rendendola la Capitale dei Delfini in Australia.

• 12:00     Goditi un delizioso pranzo e degustazione di vini/birre presso Bfarm Port Stephens. Situato in una tenuta privata tra i vigneti di Port Stephens. Bfarm offre un birrificio, una distilleria, una cantina e un'ampia gamma di esperienze culinarie e deliziosi giardini.
• 13:30 Arriva all'Irukandji Shark & Ray Experience, un brillante acquario interattivo costruito nel 2020. L'Irukandji ha una missione: ispirare, cambiare e impegnarsi a ispirare gli ospiti attraverso l'educazione marina e la consapevolezza della conservazione. Rimuovendo i vetri visti negli acquari tradizionali, gli ospiti hanno l'opportunità irripetibile di affrontare le loro paure attraverso il contatto e di conoscere i predatori marini più incompresi degli oceani.
• 15.30    Partenza e ritorno a Sydney per effettuare il check-in presso il vostro hotel di Sydney, a circa 3 ore di auto.